Tänään vihdoinkin sain järjesteltyä kuivattujen yrttien kaappini. Laitoin surutta biojätteeseen kaikki viimevuotiset, vaikka ihan samanlaista arsenaalia en tänä vuonna kuivannutkaan. Teetä voi tulevana talvena keitellä kehäkukasta, laventelista, maurinmalvasta, valko-apilasta, siankärsämöstä, kamomillasta, yrtti-iisosta, sitruunamelissasta, sitruunamintusta, piparmintusta, vihermintusta ja salviasta. Mausteyrteistä kuivasin tilliä, rakuunaa, lipstikkaa, sitruunatimjamia ja kolmen yrtin seosta kirvelistä, ruohosipulista ja rakuunasta. Lisäksi kaapista löytyy kuivattua lehtikaalta, herkkutatteja ja suppilovahveroita. Sienikautta ei kylläkään ole vielä taputeltu, ai kun löytyisikin vielä mustatorvisieniä, lampaankääpiä tai sikurirouskuja.
Ensimmäiseksi teesekoitukseksi tein kolmen mintun teetä vihermintusta, sitruunamintusta ja piparmintusta. Kyllä kelpaa käpertyä sohvan nurkkaan höyryävä kuppi kädessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti